🏨 Découvrez le goût de la cuisine roumaine - Bucarest Activité

Aperçu

Votre visite de la nourriture malsaine de Bucarest est un mélange harmonieux d'ancien et de nouveau, de nourriture et de boissons, d'histoire et d'architecture. Cela commence par une collation: «Le goût du communisme» - le bretzel roumain et le yaourt Sana - parce que sous le communisme, c'est ainsi que vous pourriez vous remettre d'un petit-déjeuner sain sur le chemin du travail. Étant donné que nous n'allons pas travailler, nous pouvons nous immerger dans l'histoire locale en vérifiant visuellement les environs de notre point de rencontre - Lupa Capitolina Monument.

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Bucarest

Votre visite de la nourriture malsaine de Bucarest est un mélange harmonieux d'ancien et de nouveau, de nourriture et de boissons, d'histoire et d'architecture. Cela commence par une collation: «Le goût du communisme» - le bretzel roumain et le yaourt Sana - parce que sous le communisme, c'est ainsi que vous pourriez vous remettre d'un petit-déjeuner sain sur le chemin du travail. Étant donné que nous n'allons pas travailler, nous pouvons nous immerger dans l'histoire locale en vérifiant visuellement les environs de notre point de rencontre - Lupa Capitolina Monument.

Nous nous dirigerons ensuite vers la station de tramway, juste en face de l'église New St. George, consacrée en 1707 et considérée comme une merveille de l'époque. Un trajet de 15 minutes en tramway nous emmènera serpenter le long de l'avenue Mosilor, qui sépare le quartier juif du quartier arménien et nous introduit ensuite à l'architecture communiste. Après la Seconde Guerre mondiale, une fois que le régime communiste a envahi la scène politique en Roumanie, une grande partie de la ville historique de Bucarest a perdu ses coordonnées, du moins sur le plan architectural, et nous pourrons voir la transition.

Le trajet en tramway est terminé et nous atteignons le marché d'Obor - l'un des plus grands et des plus anciens marchés traditionnels de Roumanie, qui existe sous une forme ou une autre depuis plus de 300 ans. L’ancien marché a été complètement détruit dans le cadre du projet de rénovation urbaine de Bucarest et deux halles modernes, un complexe de logements sociaux et un petit parc ont été érigés à sa place. Obor a certainement beaucoup changé, mais il reste une icône de Bucarest, bien-aimée par les habitants et visitée par les invités les plus estimés du pays, y compris le président Nixon en 1969.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la cuisine et la culture roumaines, le marché Obor est un endroit intéressant pour commencer. Ici, vous pouvez trouver n'importe quoi, du fromage et des produits à base de viande, d'innombrables types de miel, des fruits et légumes frais à la choucroute, des épices et des bols en bois fabriqués à la main vendus dans les étals du marché et les petites boutiques réparties sur quelque 26000 mètres carrés. Une terrasse bien connue vendant des «mititei» (rouleaux de viande hachés roumains traditionnels roumains) et de la bière fraîche est notre prochain endroit idéal pour une halte malsaine, ainsi que pour se mêler aux habitants.

Après cette expérience authentique, nous allons monter dans un trolleybus cette fois et retourner le long de la rue Mosilor et du boulevard Carol I vers un autre quartier chargé d'histoire - la place de l'Université. En marchant, nous pourrons voir et en apprendre davantage sur les monuments historiques les plus importants situés entre la place de l'Université et le parc Cismigiu.

Comme dit le proverbe, il n'y a pas de meilleure façon de rassembler les gens qu'avec des desserts. Notre visite malsaine se terminera donc dans un restaurant raffiné et traditionnel où nous aurons des beignets de Valachie sucrés appelés Papanasi, servis chauds, remplis de confiture et de délicieuses crèmes aigres par-dessus. Quelle façon d'être sûr que vous aurez de doux souvenirs à Bucarest!

Tout en vous faisant plaisir, n'hésitez pas à demander à votre sympathique guide local des conseils sur quoi manger et voir pendant votre séjour à Bucarest.

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