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Votre visite de Bucarest commence sur la place de l'Université, le cœur géographique et administratif de la ville, et le théâtre de batailles de rue titanesques entre les mineurs et les étudiants immédiatement après la révolution roumaine. Imprégnez-vous de toute cette histoire sociopolitique avant de faire une courte promenade jusqu'à la Strada Batistei, anciennement connue sous le nom de «Saint-Germain» de Bucarest et le site de l'ancienne ambassade américaine, aujourd'hui un témoignage envahissant d'époques différentes. Cette région est célèbre pour son architecture néo-roumaine du XIXe siècle qui définit une grande partie du style national.

Ce qui est inclu

Boissons

Guider

Repas

Ticket de tramway

Ce qui n'est pas inclus

Nourriture supplémentaire au-delà des échantillons inclus.

Pourboires

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CHILD: Âge: 2 - 11
ADULT: Âge: 12 - 90

Information additionnelle

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Bucarest

Votre visite de Bucarest commence sur la place de l'Université, le cœur géographique et administratif de la ville, et le théâtre de batailles de rue titanesques entre les mineurs et les étudiants immédiatement après la révolution roumaine. Imprégnez-vous de toute cette histoire sociopolitique avant de faire une courte promenade jusqu'à la Strada Batistei, anciennement connue sous le nom de «Saint-Germain» de Bucarest et le site de l'ancienne ambassade américaine, aujourd'hui un témoignage envahissant d'époques différentes. Cette région est célèbre pour son architecture néo-roumaine du XIXe siècle qui définit une grande partie du style national.

Notre premier arrêt sera une exquise maison de ville du début du siècle, restaurée avec amour mais avec le sens de la décomposition élégante si typique de Bucarest. Sous les arbres et les vignes, avec des raisins suspendus au-dessus, vous dégusterez une sélection d'entrées roumaines (gustari), y compris du fromage de chèvre, de la viande séchée, des oignons de printemps, du pain fait maison et des bières artisanales brassées localement, et vous pourrez vous détendre et absorber l'atmosphère de ce petit refuge recherché. On dit que si les Roumains aiment la culture et la sophistication de la vie urbaine, en ce qui concerne la nourriture, leur goût est toujours pour la nourriture paysanne (cucina povera) de la campagne, donc ce plateau paysan sera la parfaite introduction aux saveurs roumaines.

Pour nous aider à digérer toutes ces friandises, nous nous dirigerons ensuite vers le quartier arménien. Les Arméniens étaient une communauté marchande dynamique et prospère aux XVIIIe et XIXe siècles, grâce à leur précieux rôle d '«intermédiaires» pour les Ottomans. Basés autour de l'église arménienne, leur mahalla (quartier) présente une variété spectaculaire de styles architecturaux de toute l'Europe et de l'empire ottoman, alors que les riches marchands s'efforçaient de se surpasser dans le goût et l'élégance. Classique, Belle Époque, moderniste, néo-roumain, balkanique, éclectique - ce quartier possède tous ces styles, y compris la plus ancienne maison documentée de Bucarest, que vous visiterez.

En traversant le vieux quartier juif, nous nous arrêterons ensuite pour le plus célèbre restaurant de rue, Covrigi, avant de poursuivre notre visite de Bucarest pour découvrir l'un des quartiers les plus beaux et les plus paisibles de la ville: Mantuleasa. Après avoir exploré Bucarest au XIXe siècle et entre les deux guerres, nous nous arrêterons pour un weissbier roumain glacé, dans un espace qui ne peut être décrit que comme galerie d'art-rencontre-librairie-rencontre-jardin d'été, avant de découvrir la quintessence de Bucarest transports en commun: un court trajet en tramway. Agitant le long de la célèbre rue Mosilor, vous entrerez dans Bucarest communiste, avec ses blocs enrégimentés et ses projets de logement, en vous dirigeant vers le célèbre marché Obor. Ce marché est le plus grand et le plus célèbre de tous les marchés paysans de Bucarest, offrant tous les types d'articles, de plats ou de services que vous pourriez imaginer, et même certains que vous ne pourriez pas!

Puisque vous serez sur la piste des sites, des parfums et des goûts de la cuisine roumaine, nous nous arrêterons pour boire un verre de palinca roumaine traditionnelle (brandy) pour préparer le palais. Ensuite, nous entrerons sur le marché couvert pour goûter une gamme de fromages roumains: vache, mouton et chèvre. Après cela, c'est au marché aux légumes, au milieu d'une débauche de couleurs et de textures, pour déguster et photographier les produits frais locaux. Probablement le plus célèbre et le plus typique des aliments roumains - au moins pour les Roumains - est appelé mici, qui se traduit par «peu». Une sorte de saucisse sans peau, servie avec de la moutarde et de la bière froide, et chaque Roumain a sa propre opinion sur l'endroit et la façon dont les meilleures sont faites. Mais certainement le stand d'Obor Market est connu depuis plus de 50 ans comme l'un des temples de Mici, et ici vous pourrez les essayer par vous-même! Et enfin, parce que votre aventure gastronomique ne serait pas complète sans un dessert, nous prendrons un beignet de Valachie sucré, servi chaud, avant de vous envoyer joyeusement sur le chemin du retour.

• Admission Ticket Free

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